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FIESTA DEL VINO Y LAS CASTAÑAS 2025.- Por San Andrés. Sábado, 29 noviembre 2025

BREVE INTRODUCCION AL TEMA.- (Texto de JF BETORET)

LA FIESTA DE SAN ANDRES.– Se trata de una manifestación popular como casi todas las de Canarias, asociadas a las tareas agrícolas y religiosas y que en Tenerife ha alcanzado cierta raigambre debido a su particular cultura del vino. La noche del 29 al 30 de noviembre se da por  terminado el proceso de fermentación del mosto, por lo que es el momento de “tapar las barricas, abrir las bodegas y  estrenar el vino nuevo”.  Ya lo dice el refrán, “Por San Andrés, el mosto vino es”. En La Palma coincide con San Martín, el 11 de noviembre. Esa misma noche se “corren los cacharros” en el Puerto de la Cruz o se “arrastran las tablas” en San Juan de la Rambla, La Guancha e Icod de los Vinos, recordando el ruido de las barricas al rodar por las calles de piedra, camino del Puerto, para ser lavadas con agua de mar y luego pasar el vino “en limpio”. Pero la fiesta sólo acaba de empezar; además del vino nuevo, ese día se comen castañas asadas, pescado salado, sardinas, gofio amasado, batatas y papas arrugadas, mojo, etc. hasta “que el cuerpo aguante.

EL VINO.- Se sabe que en 1497 el portugués Fernando de Castro plantó la primera viña en el suelo de Tenerife y fue durante el siglo XVI donde el comercio del vino alcanzó su máximo esplendor, con el “Canary”, vino dulce de la variedad “malvasía”. La demanda comenzó a disminuir durante siglo XVII al ser desplazado por el oporto y madeira al aplicársele una tasa aduanera menor. En el siglo XIX el final del mercado vinícola insular se consumó con la entrada de enfermedades como el “oidio” en 1852 y el “mildiu” en 1878, aunque no padeció la gran plaga mundial de la “filoxera”, originaria de Estados Unidos, que acabó con gran parte de los viñedos europeos, conservándose variedades de cepas, ya desaparecidas en otros lugares, como Malvasía, Gual, Albillo Criollo, Baboso, Vijariego, Verdello, MarmajueloLas castañas.

LAS CASTAÑAS.- Los castaños se introdujeron paulatinamente en Canarias por los castellanos, a medida que se iban conquistando las sucesivas islas, así que a Tenerife le tocó en último lugar. En las Datas de Tenerife del siglo XVI se recogen algunas citas al castaño, entre las que destaca la concesión de tierra otorgada al bachiller Diego de Funes por el Adelantado D. Alonso Fernández de Lugo el 18 de diciembre de 1517 (…) para poner ocho mil sarmientos y tres mil morales y tres mil pies de castaños”. En Tenerife es imprescindible citar, como ejemplar histórico el “Castaño de Las Siete Pernadas” en una finca de Aguamansa. Se trata de un ejemplar de diámetro considerable, que puede tener en torno a los 500 años. La castaña desde siempre ha sido una comida esencial de algunas fiestas, Todos los Santos, San Andrés, Pascua y Carnavales (castañas secas). El consumo crudo era y es escaso, no sin embargo cocinadas con agua y anís estrellado o asadas previo corte en la cáscara. También acompañan platos de carne o pescado, en puré y como postre en tartas licores y mermeladas. Algunas variedades son la Polegre, Donosa, Redonda, Casta Grande, de Sala, Mulata, Arafera,etc.”

VAMOS AL GRANO
ESTE AÑO CAMBIAMOS DE RESTAURANTE Y DE MUNICIPIO Y NOS VAMOS A EL ROSARIO, CONCRETAMENTE A LA ESPERANZA, RESTAURANTE EL CHISMOSO (922284250), JUNTO AL MERCADILLO, EN LA CARRETERA GENERAL QUE SUBE A LAS CAÑADAS, a las 14:00 horas, el sábado 29 de noviembre.

MENU.- Pan, mantequilla, agua, vino tinto, vino seco, refrescos, cerveza, queso tierno, tomates aliñados, garbanzas, castañas asadas, bacalao, papas arrugadas y batatas, café, postre, chupitos.

El importe por persona es de 25,00 eur que debe ingresarse en la cuenta del CLUB, LaCaixa, a nombre de: CLUB DEP SOMBRA DEL TEIDE, IBAN: ES81 2100 6730 4102 0007 0952,  BIC/CODIGO SWIFT: CAIXESBBXXX (para transferencias desde el extranjero). NO OLVIDES INDICAR TU NOMBRE EN EL INGRESO. Es recomendable realizar primero la inscripcion y el ingreso a continuacion. Y, mejor aún, hagan primero el ingreso y luego la inscripcion. TENEMOS MUCHO TIEMPO, NO LO DEJEN PARA ULTIMA HORA.

A este evento, los socios pueden asistir acompañados de otras personas no socios, claro esta, previo pago del importe de los 25 eur por persona. LOS SOCIOS QUE ACUDAN AL EVENTO CON PERSONAS NO SOCIOS, APARTE DE INSCRIBIRSE ELLOS E INGRESAR EN LA CUENTA CITADA EL IMPORTE CORRESPONDIENTE POR TODOS LOS QUE VAN, DEBEN COMUNICAR A LA TESORERIA DEL CLUB, VIA WHASTAPP, 634386083, SU NOMBRE Y EL DE LAS PERSONAS NO SOCIOS QUE VAN CON ELLOS.

LAS INSCRIPCIONES SE CIERRAN A LAS 19:00 HORAS DEL DIA 25 NOVIEMBRE.

INSCRIPCION AL EVENTO, CON O SIN CAMINATA
(Caminata y comida, OPCION A). Solo comida OPCION B).

CAMINATA.-

PARA POR LA MAÑANA DE ESTE DIA SE PROGRAMA CAMINATA POR LA ZONA A CARGO DE MANUEL PEREZ CAMPOS. Se trata de una caminata de esfuerzo moderado, sin vèrtigo, segun mapa adjunto. Tiene un desnivel de 320 m que se alcanzan despues de caminar 4 km. Llegamos a pie al Chismoso.

CLICA AQUI para Punto de encuentro. Frente guachinche Casa Berta en las Rosas. La Esperanza

A las 09:00 horas.

Download file: Casa_Berta-_Huelgues-_Llano_de_Abote-_Las_Raices-_.gpx

CAMINATAS DEL JUEVES DÍA 27 Y DEL DOMINGO DÍA 30 DE JULIO DEL 2023

Después de las buenas sensaciones  en Ruigómez y en Las Mercedes de esta semana que acaba, continuamos esta próxima semana con dos caminatas, el jueves y el domingo, el jueves por los altos de Arafo, por la Dorsal y el domingo en Anaga, de Igueste a Roque Las Bodegas.

Ya estamos preparando el tríptico del tercer cuatrimestre del año, por lo que debemos enviar nuestras propuestas para esas fechas al objeto de recogerlos, podemos enviar nuestras propuestas a Lorenzo, Félix, Juan Betoret o a Marce, también podemos enviar un e-mail a sombradeleide.com.

MUY IMPORTANTE

  • SIEMPRE INSCRIBIRSE PREVIAMENTE: SE RUEGA NO ACUDIR AL LUGAR DE SALIDA DE LA CAMINATA SIN HABER REALIZADO CON ANTERIORIDAD LA INSCRIPCIÓN. CUANDO RELLENEN EL FORMULARIO Y PINCHEN EN «ENVIAR» DEBE SALIR UN MENSAJE QUE DICE: «YA HEMOS RECIBIDO TU SOLICITUD. NO LA VUELVAS A ENVIAR. GRACIAS». POR FAVOR NO ENVÍEN LA SOLICITUD MAS DE UNA VEZ.

  •  Cuando te inscribas tienes que introducir la fecha de la caminata. En el caso que te equivoques te saldrá un mensaje de error con la fecha correcta que tienes que poner. “Escribirlo como aparece en el mensaje de error”.

  • También se ha introducido un control sobre el NIF/NIE. Hay que introducir el formato correcto, con números y letras. Si la inscripción es con el SEGURO DE UN DÍA, hay que llenar y enviar previamente el formulario de seguro de un día que se encuentra en la página web del grupo.

  • EN EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN ESTABLECEMOS UN LIMITE, TANTO EN EL NUMERO DE ASISTENTES A LA CAMINATA, COMO EN LA FECHA Y HORA PARA INSCRIBIRSE. CUANDO SE SUPEREN LOS LIMITES ESTABLECIDOS EL SISTEMA NO PERMITIRÁ REALIZAR MAS INSCRIPCIONES. ESTOS LIMITES PODRÁN MODIFICARSE EN CADA CAMINATA.

  • PARA ANULAR UNA INSCRIPCIÓN.- Pincha en el enlace de inscripción de la caminata, cumplimenta los datos, escoge la opción BAJA y sigue las instrucciones. Recordar que a las diecinueve horas (19:00 ó 7:00 PM) se cierra el listado, si hay alguna modificación como darse de baja u otra incidencia, hay que contactar con el guía de la actividades a la mayor brevedad posible (el número del teléfono móvil del guía está por debajo del enlace de inscripción), la mejor manera es a través de WhatsApp.

  • Siempre es conveniente leernos bien la información, observar los mapas y valorar nuestro momento de forma para inscribirnos o no a una caminata. Será imprescindible la inscripción previa para asistir a las caminatas, debiendo estar provistos los asistentes de la tarjeta federativa del año en curso o bien del seguro de un día. No  debemos olvidarnos de llevar la tarjeta federativa en las caminatas, este año en forma digital.  Por último, revisar el día anterior la caminata para comprobar que no ha sido suspendida o hay algún cambio.

 

JUEVES DÍA 27 DE JULIO DEL 2023. Por los altos de Arafo en la Corona Forestal.

Este día caminaremos por los altos de Arafo, partiendo del punto kilométrico 17,50 de la carretera que va de Arafo a la carretera dorsal (la que va de La Esperanza al Teide, la carretera TF-523). Haremos una ruta circular, a la sombra del pinar y sin vértigo, con una calificación de moderada por presentar dos subidas que para la gente que camina habitualmente no ofrecen problema. Con una longitud de 11 km que podemos hacer entre cuatro o cinco horas. El guía de la caminata es MANOLO PÉREZ CAMPOS.

Quedaremos en el punto 17,5 km de la mencionada carretera, justo donde se entra para el campamento de los Scouts, lugar en el  que  hay sitio más que suficiente para dejar los coches, la hora será a las 09:00.

Al acabar la caminata existe la posibilidad, si nos apetece, de compartir el almuerzo, bien en la Esperanza o en Güimar.

Ante la posibilidad de que alguien no pudiera acceder al punto de encuentro de la caminata, podría comunicarlo previamente mediante el WhatsApp del grupo. Si algún socio pudiera atender la solicitud lo daría a conocer por el mismo medio y se emplazarían para quedar. Estos puntos de encuentro los gestionarían los socios, no el club.

Los posibles puntos de encuentros  para compartir coche son la antigua estación de guaguas de La Laguna a las 08:00 horas, y en el Mayorazgo Bajo de La Orotava (parte baja del Mayorazgo, la que está cerca de la autopista) a las 07:45 horas (asegurarse de quedar previamente, no esperar al día de la caminata). Estos puntos de encuentro coinciden con las paradas de la guagua cuando se contrata a la misma.  Tener en cuenta que la antigua estación de guaguas de La Laguna esta vallada y cerrada y que habrá que aparcar por los alrededores.

Download file: Corona Forestal Cruce Arafo con Dorsal circular 4-.gpx

PINCHA AQUÍ PARA VER EN GOOGLE EARTH

El teléfono móvil del guía de está caminata es el 639 06 69 50,  lo podemos usar para alguna aclaración  o para darnos de baja; si alguna persona se va a dar de baja a partir del MIÉRCOLES a las 19:00 horas debe comunicarlo a la mayor brevedad posible al guía de la caminata. Tener en cuenta que en los lugares de inicio  de las caminatas no siempre funcionan los teléfonos.

 

 

DOMINGO DÍA 30 DE JULIO DEL 2023. Desde Igueste de San Andrés hasta el Roque de Las Bodegas.

Está caminata por ANAGA tendrá el siguiente el recorrido:  Igueste de San Andrés, Las Casillas, La Cumbrilla, Casas de Tafada, vista de los Roques de Anaga (si la nube lo permite), Cruz del Draguillo, Camino del Hediondo, Benijos, Playa Roque de Las Bodegas (restaurante Casa África), aproximadamente según mapa adjunto, puede haber algún punto  de vértigo en el camino del Hediondo, caminata de unos 16,5 km, moderada, que será guiada por MARCEL DÍAZ.  Esta previsto que el momento del descanso o de la fruta sea en Chamorga (casa Álvaro). Si llegamos bien de tiempo al final del recorrido, tenemos la posibilidad de baño en la playa (llevar bañador) o tomar algo en cualquiera de los bares de Roque de Las Bodegas. Esta previsto que la guagua nos recoja para regresar aproximadamente a las 16:00 horas.

Tenemos guagua alquilada, con los horarios de recogida siguientes: a las 08:00 en Mayorazgo Alto de La Orotava y a las 08:30 en la vieja estación de guaguas de La Laguna. Tengan en cuenta que la vieja estación esta vallada y tendremos que aparcar por los alrededores. La guagua nos recogerá por donde la parada de taxis de la vieja estación, justo al otra lado de donde nos ponemos habitualmente. El importe  de la guagua es de 5,00 € por persona que se cobraran al subirse a ella.  Al tener guagua debemos apuntarnos antes del viernes, aunque el cierre de inscripciones sea el viernes.

Download file: Igueste S Andrés Chamorga Cmno Hediondo Roque las .gpx

PINCHAR AQUI PARA VER EN GOOGLE EARTH

El teléfono móvil del guía de está caminata es el 649 03 82 49,  lo podemos usar para alguna aclaración  o para darnos de baja; si alguna persona se va a dar de baja a partir del VIERNES 28 a las 19:00 horas debe comunicarlo a la mayor brevedad posible al guía de la caminata. Tener en cuenta que en los lugares de inicio  de las caminatas no siempre funcionan los teléfonos.

CASTAÑAS POR SAN ANDRES

Santa Cruz de Tenerife, 28 julio 2014

Queridos compañeros, compañeras, amigos y amigas:

En primer lugar quería comunicarles que el proceso de aportaciones voluntarias  ha ido mucho mejor de lo esperado. Continúa abierto para quienes aún no hubiesen hecho aquella aportación de 10,00 euros que les había pedido. Te recuerdo que de esa aportación, la mitad minora la cuota de socio del 2015 con el Grupo Montañero SOMBRA DEL TEIDE.

Te informo de que la documentación necesaria para nuestra legalización esta presentada en la Dirección General de Deportes del Gobierno de Canarias desde hace mas de dos meses. En breve se resolverá nuestra inscripción en el Registro de Entidades Deportivas.

Seguimos caminando regularmente. No hemos parado en Julio, tampoco lo haremos en Agosto. Estamos confeccionando un tríptico del programa para el último cuatrimestre del año (setiembre a diciembre).  Necesitamos que nos remitáis alguna ruta para incluirla en el mismo, indicando grado de dificultad, kilómetros y tiempo. También vamos a incorporar en el tríptico las caminatas de los jueves. Necesitamos también rutas para las personas que se inician, que podrían hacerse algún sábado o como otra opción, los domingos. Y sobre todo necesitamos gente joven que se federe con nosotros.

Y ahora pasamos a la parte festiva del asunto. Como sabéis el mes de noviembre siempre se celebra San Andrés con castañas, apertura de bodegas, vino nuevo, parrandas, etc. Nuestro grupo se une este año a esta celebración y hemos fijado fecha y buscado un lugar adecuado para dicho evento:

Fecha: 23 de noviembre, domingo, de 14,00 horas hasta que el cuerpo aguante.  Lugar:  Bodega de Julián, cuya localización es:

Tanto si vienes del Norte como del Sur, abandonas la autopista por la salida 14 a la altura de Guamasa (La Laguna), luego coges la carretera general en dirección Tacoronte y te metes a la derecha (como 500 metros) por el Camino El Majano (en esta calle esta Frigoríficos Fran y Casa Chano (el de las tablas), avanzas por ella hasta una bifurcación en “Y” donde esta un restaurante que se llama Hermanos Cairos, aquí coges a la derecha y un poco más adelante de la Ferretería Chávez, entras por la Calle Tabares y por esta vas hasta que encuentras al final la Calle La Padilla Alta. Giras a la izquierda y avanzas hasta una bajadita con un aparcamiento a la derecha. Deja el coche ahí o si encuentras sitio antes de la bajadita, también puedes dejarlo. La Bodega esta justo debajo del aparcamiento. Si se ven perdidos pueden llamarme al 606533635.

Importe por persona: 16,00 euros. Indica tu nombre en el ingreso. Y puedes traerte a cuantas personas quieras (aquellos compañeros que fuimos y que hace tiempo no nos vemos), previo pago de 16,00 euros por cada una.

MENU: Bebida (agua, vino, cerveza, refrescos), castañas (asadas y guisadas), pescado salado (cherne), papas y batatas, postre y fruta. Será elaborada y servida por personal de la Bodega.

FORMA DE PAGO: INGRESO EN LA CUENTA  DEL GRUPO, SIGUIENTE:

IBAN: ES81 2100 6730 4102 0007 0952          BIC/CODIGO  SWIFT: CAIXESBBXXX

SI PREFIERES ENTREGAR EL DINERO EN MANO, PUEDES HACERLO, NO EXISTE INCONVENIENTE ALGUNO. PUEDES DARSELO DIRECTAMENTE A CUALQUIER MIEMBRO DE LA JUNTA DIRECTIVA (FELIX ACEVEDO, ANTONIA MARIA PEREZ, COSME ORTA, RAMÓN MICHAN, JOSE LUIS TAORO, LALI GONZALEZ). O A OTRA PERSONA PARA QUE LO HAGA LLEGAR.

Queremos que este evento sea sonado. Me refiero también al timple, la guitarra y las voces. Nuestra querida amiga LUIGI estará al timple, espero que alguien la acompañe a la guitarra. Julián, el dueño de la Bodega, me dice que llevemos algún CD que él tiene un excelente equipo para poner música.

Como ves hacemos todo esto con la suficiente antelación. Cerramos, con el fin de darle un número de personas a la Bodega, el día 7 de noviembre viernes. NO ESPERES A ULTIMA HORA PARA HACER EL PAGO.

Un fuerte abrazo para todos/as, FELIX ACEVEDO.